香椿有毒吗？臭椿能吃吗？

臭椿，这不是很多人不熟悉，但也见过，很多人不喜欢，那么臭椿可以吃有毒吗？

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臭椿可以吃吗？

臭椿是不允许食用的。它不仅味道不好，而且有一定的毒性。吃完后对人的健康有害。

中医文献记载臭椿“毒性小”，仅用于汤剂的外洗。

如何辨别香椿和臭椿？

辨别的最简单方法是闻。香椿和臭椿实际上是非常不同的。臭椿和香椿根本不是植物。香椿属楝科，臭椿属苦木科。事实上，辨别香椿最简单的方法就是用鼻子闻它。香椿有一种强烈的香味，而臭椿有一种奇怪的气味。另外，香椿和臭椿有很大的区别。香椿的枝叶数为偶数，臭椿的枝叶数为奇数。